Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de creme de leite 1/2 xícara de água 10 ameixas bem lavadas e fatiadas fatias de ameixa para enfeitar 1 xícara de açucar de confeiteiro 8 folhas de gelatina Modo de Preparo: Bata a ameixa no liquidificador. Ponha numa tigela. Deixe no freezer por 3 horas. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, mexendo. Deixe esfriar. Bata a polpa de ameixa no liquidificador com o creme de leite e o açúcar. Ponha a gelatina. Bata rapidamente. Ponha em taças individuais. Enfeite com fatias de ameixa e sirva!
Aqui, Agora e Sempre...o Norte é o Oriente.