Now & Zen - Blog de Cidades, Dicas, Entrevistas, Filosofia, Guloseimas, Humor Etc...

  Vídeos que pretendem gerar uma sensação de formigamento em quem está assistindo, conhecidos como ASMR ou " orgasmo   mental", silenciosamente se tornaram um fenômeno da internet. Algumas pessoas, ainda crianças, experimentam uma sensação física agradável no couro cabeludo quando têm um interesse especial ou ficam fascinados por algo, ou quando estão sendo tocados ou acariciados de determinadas maneiras. A sensação é compartilhada por muitas pessoas e têm um nome - ASMR. Além disso, há milhares de vídeos dedicados a provocar essa sensação. Uma pesquisa pelas iniciais em buscas do Google resultam em 1,5 milhão de resultados. A maioria mostra o trabalho de "artistas de ASMR", fazendo vídeos em seus quartos, jardins e cozinhas. E alguns deles são incrivelmente populares. À primeira vista, é difícil perceber o motivo. Por que alguém assistiris a 18 minutos de uma mulher demonstrando formas de dobrar toalhas e guardanapos? No entanto, em dois anos, este vídeo teve 770 m...

É a variedade de processos de produção, que altera as reações químicas que transformam o leite em um aglomerado sólido. O tipo de queijo começa a ser definido pela matéria-prima, já que cada leite - seja de vaca, cabra, ovelha ou búfala - apresenta diferentes teores de gordura e de composição nutricional. Seja qual for a fonte escolhida, o líquido tem que passar primeiro pela etapa de coagulação ou solidificação, processo ativado por bactérias naturais do próprio leite ou pela renina, enzima retirada do estômago do carneiro. Depois de formada a massa, ela é prensada para perder o soro, ou excesso de água. Essa é a receita básica para os queijos frescos. Quando a massa é envelhecida -  ou "curada" -,  a produção incorpora outras etapas, que ajudam a aumentar a variedade de queijos. Esses tipos envelhecidos dependem ainda da bactéria, enzima ou fungo utilizado para amadurecê-los, bem como da temperatura e da umidade do local onde a massa descansa até ficar no ponto certo.  ...

  É, sim - e , sem ele, a vida na Terra não tem  chance de sobrevivência. Mesmo que a humanidade conseguisse inventar um Sol artificial, o verdadeiro provavelmente engoliria nosso planeta em seu processo de extinção. A data da tragédia já está marcada, porque é possível deduzir, mais ou menos, quando o combustível do Sol irá acabar: por volta do ano 7 500 000 000. Hoje, a estrela gera energia queimando 282 bilhões de toneladas de hidrogênio do seu núcleo por minuto. Mas, daqui a 7,5 bilhões de anos, o hidrogênio vai rarear e o Sol, para tentar uma sobrevida, terá de começar a queimar hidrogênio de fora do núcleo - além de consumir suas próprias cinzas, ou melhor, o que resta de sua combustão: os átomos de hélio. Assim, a pressão de dentro para fora será tão grande que obrigará a estrela a se expandir. Essa gigantesca bola incandescente crescerá até ocupar as órbitas de Mercúrio e de Vênus - e a da Terra também deverá entrar na roda.  Mesmo que isso não aconteça, a essa al...

 

  2013 — Duzentas e quarenta e duas pessoas morrem no incêndio de uma boate (Boate Kiss) na cidade brasileira de Santa Maria, no Rio Grande do Sul.

  "O ser com mais consciência acolhe aquele com menos consciência. E isso corresponde a dizer que quanto mais desperto você estiver, mais conseguirá sustentar o caminho da compaixão. Em outras palavras, quanto mais expandida for sua consciência, maior será sua capacidade de compreender e aceitar o próximo".

  De manhã, no hospital de um bairro pobre de Birmingham, ele atendia às vítimas. À tarde, no prédio vizinho, um grande presídio da segunda cidade mais populosa da Inglaterra, ouvia os algozes. Foi dessa perspectiva singular que Theodore Dalrymple, pseudônimo do psiquiatra inglês Anthony Daniels, investigou por 14 anos a miséria das camadas mais baixas da Grã-Bretanha. São os milhares de histórias de vida de pacientes e detentos que embasam o duro e desencantado retrato da   Vida na Sarjeta   (É Realizações, 280 pg, R$ 39,90), título do livro que chega ao Brasil na semana que vem. Na obra, o psiquiatra sustenta que, se a miséria material foi praticamente varrida do mundo desenvolvido, a “pobreza da alma” se aprofunda e galga velozmente a escala social, patrocinada pelo assistencialismo irrefletido e guiada por conceitos irresponsavelmente ventilados por intelectuais de esquerda. Tendo conhecido a miséria dos países africanos, onde trabalhou quando jovem, ele é taxativo: “...

  Londres está na manhã seguinte da noite anterior.

  Vicente de Saragoça, ou São Vicente de Fora, foi um mártir que viveu entre o século III e o século IV, e que se negou a adorar os deuses pagãos. Por essa recusa, Vicente foi brutalmente martirizado até morrer, possivelmente a 22 de janeiro de 304. O seu corpo foi atirado aos animais, mas terá sido protegido por um corvo de ser devorado, o que levou o povo a considerar Vicente um santo. Com a invasão muçulmana em 713 na Península Ibérica, o corpo de São Vicente foi colocado num barco à deriva no mar, dando à costa no Promontório Sacro, Cabo de Sagres, que passou a chamar-se Cabo de São Vicente. D. Afonso Henriques resgatou o corpo de São Vicente aos sarracenos em Sagres e ordenou o envio das relíquias do santo para Lisboa por barco. Segundo a lenda, dois corvos velaram o transporte do corpo de São Vicente, o que levou a uma adoração imensa pelos habitantes de Lisboa. O brasão da cidade de Lisboa alude a esta barca e a estes dois corvos. São Vicente tornou-se deste modo o padroeiro...

  "Ser livre é se recordar quem você realmente É, é se tornar consciente da sua verdadeira essência. E isso corresponde a dizer que a verdadeira liberdade é alcançada à medida que você se autoconhece, à medida que vai se desidentificando do eu ilusório criado pelo ego, criado a partir do inconsciente, e vai dando espaço para o seu verdadeiro Eu, para a manifestação consciente do amor incondicional".

Não foi um único autor e sim uma legião de narradores anônimos, cujas histórias foram reunidas durante séculos até formarem a coletânea que é clássico da literatura fantástica. Alguns estudiosos acreditam que boa parte desses contos teria surgido na Índia por volta do século 3 - o que explicaria a presença de tantas metamorfoses animais, semideuses e gênios lembrando o populoso panteão hinduísta. Dessa origem indiana, as histórias viajaram até a Pérsia (atual Irã), transmitidas pelas conversas entre mercadores que viajavam de um lugar para outro. Na Pérsia, então, uma obra intitulada Hezar Afsaneh ("Os Mil Contos") teria constituído a primeira compilação dessas lendas, já apresentando personagens importantes da versão definitiva de As Mil e Uma Noites, como o sultão Chahriar e sua esposa Cheherazade, que fazem a amarração entre as histórias. Por volta do século 8, os povos árabes já tinham traduzido o Hezar Afsaneh, acrescentando valores islâmicos, forte carga erótica e citaç...

 

  A idade chega para todas. Mas, no caso de algumas prostitutas, isso não significa que é hora de pendurar o espartilho. A britânica Beverley, ou simplesmente Bev, como gosta de ser chamada, tem 64 anos, continua na ativa e nem pensa em parar. Ela faz parte de um seleto grupo de garotas de programa idosas. Suas histórias são tão peculiares, que deram origem ao documentário "Minha avó acompanhante" produzido para o canal de TV "Channel 4". Beverley contou ao jornal britânico "Daily Mail" que sua carreira na prostituição começou há mais de 30 anos, quando seu marido, um jogador compulsivo, perdeu tudo em uma aposta, deixando ela e os filhos desamparados. "Foi então que vi um anúncio no jornal para acompanhantes. Fui à entrevista e eles me disseram para começar imediatamente. Pensei que iria a jantares e coisas assim. Mas, quando entrei no primeiro carro e o homem acendeu a luz, percebi o que realmente estava para acontecer", relatou, ponderando que...

  Está cheio de craque por aí que arrasa com a bola nos pés, mas fica devendo na hora do jogo aéreo. A maior prova disso é o número de gols de cabeça do último Campeonato Brasileiro: apenas 186 num total de 1 022 (18%). "Muito jogador tem medo e acaba fechando os olhos na hora H", diz o ex-centroavante e hoje comentarista Dario, o Dadá Maravilha, que, nos anos 70, cansou de fazer gols de cabeça por clubes como Atlético Mineiro e Internacional de Porto Alegre. Um dos motivos para tanto receio é acertar a bola de mau jeito, o que realmente pode deixar a cabeça dolorida por alguns minutos. Tem gente que vai mais longe e discute até os supostos danos à saúde que esse tipo de jogada pode causar.  Em novembro, um tribunal na Inglaterra julgou que a doença cerebral degenerativa que matou um ex-jogador do país foi conseqüência dos mais de 20 anos que ele passou cabeceando bolas nos gramados. Esse veredicto, porém, não convence a todos. "Estima-se que um jogador dê em média cinco...

  Os jovens atuais já estão habituados a interagir com a tecnologia, mas poucos conseguem usá-la de maneira proativa, para criar e projetar, diz o especialista americano Mitchel Resnick, diretor do Lifelong Kindergarden Group do Laboratório de Mídia do MIT (Instituto de Tecnologia de Massachusetts), nos Estados Unidos. E, segundo ele, habilidades de criação, design e criatividade se tornarão cada vez mais importantes para as sociedades futuras. O grupo de Resnick pode ser traduzido, literalmente, como "grupo de jardim de infância para a vida inteira", e tem como objetivo de replicar os métodos de ensino criativo que vivenciamos no jardim da infância nas outras fases da vida. Entre os projetos dele estão um software gratuito de programação (http://scratch.mit.edu/), que visa estimular a criação (e compartilhamento) de histórias e jogos pelos usuários ao redor do mundo. Resnick esteve no Brasil nesta semana para uma palestra no evento educacional "Transformar" e conve...

  "Se você não está disposto a soltar quem acredita ser, então você não está disposto a manifestar quem realmente é. E isso corresponde a dizer que o processo de transformação do eu ilusório criado pelo ego para o eu consciente da sua verdadeira essência, é um processo que requer desapego e um profundo desejo de mudança. E é por isso que o despertar está diretamente relacionado ao livre arbítrio, ou seja, é preciso que exista um genuíno desejo de transformação para que a alquimia aconteça".

  1948 — Gandhi inicia um jejum em protesto contra as violênicas cometidas por indianos e paquistaneses.

 

  Em algumas redes sociais, as chamadas federadas, você é dono dos seus próprios dados. As informações de cada internauta ficam armazenadas no próprio computador, e seguem o modelo de funcionamento dos torrents, arquivos que, se baixados, permitem a troca de dados entre dois terminais. Por exemplo, arquivos de música. Já existem alternativas bem parecidas aos serviços atualmente populares. "A  Diáspora  poderia substituir o Facebook; o  Jitsi  para o Skype; o  Pump.io  para o Twitter; o  Zimbra  para o Gmail; e  ownCloud  para o Dropbox", diz Anahuac de Paula Gil, ativista de tecnologias livres e diretor das empresas  Software Público Com Br  e  KyaHosting . Gil afirma que as redes sociais federadas são a "única solução realmente eficaz ao monitoramento de dados", devido à dificuldade de rastrear milhões de computadores espalhados pelo planeta. No entanto, para que ocorresse uma migração real para esses serviços, "tod...

  1. Os insetos têm olfato? A. Não. Quando querem sentir algo, só conseguem pelo tato. B. Sim, já que eles respiram. Por isso são afastados com repelentes - seu olfato é tão delicado que não suporta cheiros fortes. C. Não. Insetos não possuem olfato nem paladar. Quando comem algum alimento, não sabem o seu gosto ou cheiro - deduzem pela consistência. D. Sim, embora funcione de maneira diferente do nosso. Eles captam odores através de células nas antenas e junto à boca. 2. Qual é a cidade mais antiga do mundo que ainda existe? A. Jericó. A cidade da Cisjordânia data de antes de 8000 a.C. B. Bagdá. Os árabes já montavam mercados nela em 4000 a.C. C. Cairo. Quando Cleópatra fazia das suas, a cidade egípcia já era um monumento antigo: data de 5000 a.C. D. Damasco, na Síria, cujas escavações comprovam que vem sendo ocupada desde 5000 a.C. 3. Por que se usa a aliança de casamento na mão esquerda? A. Porque na Grécia Antiga acreditava-se que os deuses eram canhotos. Como tinham mais poder...