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h Caldo de Mandioca

  Ingredientes 3 xícaras de arroz cozido 1 ovo 1 colher de sopa de salsinha picadinha 1 colher de sopa de cebolinha picadinha 1 colher de chá de sal 1 colher de café de pimenta do reino preto (de preferência moída na hora) 1/2 xícara de farinha de trigo Óleo para fritar Modo de fazer Prepare os temperos: Lave bem as folhinhas da salsinha e a cebolinha desprezando as que estiverem machucadas e retirando todas as impurezas. Pique bem fininho numa tábua de corte com uma faquinha ou um cortador de temperos. DICA: Facas com lâminas feitas de cerâmica não reagem com a acidez de alguns alimentos e também não enferrujam. São bem mais leves para usar e mantém o sabor natural dos alimentos além de não escurecer frutas, legumes e verduras. Prepare a massa: Numa tigela coloque o arroz cozido, o ovo, os temperinhos, o sal e pimenta e misture bem. Depois coloque a farinha de trigo e misture um pouco mais para 'ligar' a massa. À medida que mistura, aperte um pouco com a colher p

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Sevcenko relança livro com debate na USP O historiador lança nova edição de "A Revolta da Vacina" (Cosac Naify, R$ 37, 144 págs.) hoje, às 19h, ao lado dos professores Elias Thomé Saliba e Murillo Marx, no auditório do departamento de história da USP (av. Prof. Lineu Prestes, 338, Cidade Universitária, tel. 0/xx/11/3091-3731; grátis).

As dicas abaixo, preparadas por psicólogos, a segunda-feira pode ser um dia tão bom quanto os outros, se não melhor. Confira: 1. Coma chocolate no café da manhã Tem maneira melhor de começar o dia? Já que você mandou sua dieta para o espaço no fim de semana mesmo, uma refeição a mais não será o problema. O chocolate aumenta os níveis de serotonina no seu organismo, o que causa uma sensação maior de alegria e conforto. E para aqueles que ainda estão pensando no peso, um estudo feito na Venezuela provou que mulheres que comiam um café da manhã de 600 calorias (que incluía um pedaço de chocolate) perderam mais peso do que aquelas que estavam em uma dieta de baixos carboidratos. Então, o que você prefere? Nutella ou granola? 2. Curta seu jardim Depois do café da manhã faça um breve passeio pelo seu jardim ou então passe na floricultura e compre uma flor para sua sala. Quando você voltar do trabalho, a flor irá alegrar o ambiente na sua casa. 3. Aumente sua atenção usando o sol

Dicas de Papertoys , upload feito originalmente por Mayra Magalhães .

São Carlos , upload feito originalmente por FADB .

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