Now & Zen - Blog de Cidades, Dicas, Entrevistas, Filosofia, Guloseimas, Humor Etc...

Incêndio no sul da Austrália causa destruição de florestas Cerca de 100 focos de incêndio ardem no Estado de Nova Gales do Sul, na Austrália, destruindo florestas nativas. O corpo de bombeiros, que combatia os incêndios por terra e com helicópteros, alertou os fazendeiros da região para abandonarem suas casas. Outros estados do sul do país tiveram de enfrentar focos de fogo nas matas na mesma semana. Os incêndios estão se alastrando por causa da seca que afeta a Austrália como resultado do fenômeno El Niño, que desloca para o oceano as chuvas que atingem o país nesta época do ano.     Technorati Marcas: Austrália

  Há registros de pessoas que suportaram até 200 dias sem comer, mas esse tempo sempre varia conforme a estatura. Sem água, porém, a resistência é bem menor e o estado de saúde torna-se bastante grave após cerca de 36 horas. Ficar sem comer por um a dois dias normalmente não ocasiona problemas que possam afetar gravemente a pessoa. Essa situação não costuma causar mais que tonturas e dores de cabeça. "O jejum não tem indicação para ser usado de forma rotineira do ponto de vista médico, mas tem sido praticado desde a antigüidade como preceito religioso para a purificação do espírito", diz o endocrinologista Danilo Alvarenga de Carvalho. Quando feito sem controle médico, porém, o jejum pode implicar em sérios riscos para a saúde, inclusive levando à morte. Sem a ingestão de alimentos, o organismo começa a queimar suas reservas de ener...

Technorati Marcas: Martin Niemöller   "Um dia vieram e levaram meu vizinho que era judeu. Como não sou judeu, não me incomodei. No dia seguinte, vieram e levaram meu outro vizinho que era comunista. Como não sou comunista, não me incomodei . No terceiro dia vieram e levaram meu vizinho católico. Como não sou católico, não me incomodei. No quarto dia, vieram e me levaram; já não havia mais ninguém para reclamar..." Martin Niemöller, 1933

  Quando você vai a uma festa, como age na hora de ir embora: sai à francesa ou se despede dos amigos, um por um? Nas férias, visitando uma cidade pela primeira vez, prefere ter à mão um mapa bem detalhado ou perambular ao acaso? Se um colega é promovido, você comenta "isso é fruto de um esforço planejado" ou pensa "puxa, como ele deve estar contente"? Cada uma das suas respostas revelou algum traço da sua personalidade  o seu jeito único e peculiar. "A personalidade já nasce conosco, embora não tenha nada a ver com a herança genética", afirma Denise Ramos, professora de Psicologia na Pontifícia Universidade Católica de São Paulo. "No fundo, é um grande mistério", completa. Conhecer e aperfeiçoar a própria personalidade se tornou, atualmente, um desafio para quem está iniciando a carreira ou faz planos de desenvolvimento...

Nada menos que 17 minutos e 15 segundos é a duração do solo do inglês Jimmy Page, líder e guitarrista do Led Zeppelin, na faixa "Dazed and Confused", do álbum ao vivo The Song Remains The Same (1976). Desde os primeiros shows da banda, no final dos anos 60, a canção já servia de base para Page alçar vôo com o instrumento, tocando parte do solo com um arco de violino, uma de suas marcas-registradas. Numa noite inspirada, o solo de "Dazed and Confused" ultrapassava facilmente um quarto de hora - e, até onde pudemos apurar, essa gravação, realizada em julho de 1973 no Madison Square Garden, em Nova York, supera qualquer candidato ao título. A categoria não consta no Guinness, o "livro dos recordes", e pelo visto nunca foi pesquisada a sério. A única referência parecida em toda a internet foi encontrada no grupo de discussão da www.guitarists.net, comunidade v...

A viagem marcou a obra de Cendrars. Praticamente todos os livros escritos depois de 1924 contêm alguma referência direta ou indireta ao nosso país. Em Ouro (1925), a história se passa entre a Suíça e a América do Norte. Sutter larga o cantão natal e migra para a Califórnia, então pertencente ao México, e funda uma fazenda, que logo se revela muito próspera: a Nova Helvécia. Adquire fortuna e, quando menos espera, é surpreendido pela descoberta do ouro nas suas terras. A notícia se espalha como um rastilho de pólvora, e logo a sua propriedade agrícola está devastada pela corrida do ouro, da qual ele mesmo não se beneficia. Como um roteiro de filme, o livro é narrado na primeira pessoa, no tempo presente, o único que a câmera cinematográfica conhece. Cortes secos, economia nas descrições, busca do efeito dramático pela acumulação dos elementos e ten...

Blaise Cendrars (1887-1961), escritor franco-suíço que fez do Brasil sua segunda pátria espiritual e a este país dedicou parte substantiva de sua obra, há tempos merecia ter sua prosa traduzida em português. Em 1976, uma saborosa antologia de prosa e poesia, que leva o sugestivo título de Etc... Etc... Um Livro 100% Brasileiro, com tradução de Teresa Thiériot, apareceu pela editora Perspectiva, mas já se esgotou. Também Sergio Wax, italiano que aportou em Belém do Pará, traduziu toda a poesia de Cendrars entre 1991 e 95, em edições bilíngües. Agora, a editora Francisco Alves anuncia a reedição de Ouro e o lançamento de O Homem Fulminado e de O Loteamento do Céu, São livros capitais, nos quais o Brasil comparece implícita ou explicitamente, compondo a paisagem de uma terra alçada à dimensão de mito, que o escritor não hesitou em chamar de a sua "Utopialândia". Esse, aliás, foi o tema do seminário promovido pela USP em agosto último, que reuniu estudiosos brasileiros e interna...

  Vamos começar pelo mais simples: o @ ou "arroba" existe para separar o nome do usuário do nome do provedor onde está hospedada a conta de e-mail. O grande mistério é saber por que escolheram o @ para os e-mails e não qualquer outro símbolo.  Ray Tomlinson, o engenheiro que inventou o correio eletrônico em 1972. Foi ele quem teve a idéia de usar o @ nos primeiros endereços. "Estudei o teclado e escolhi um símbolo que já estava lá e não era usado em nomes. Encontrei o @", afirma ele. Ainda por cima, o @ em inglês significa at (o equivalente às nossas preposições "em", "na" ou "no"), fazendo com que o endereço de e-mail possa ser lido de uma forma muito mais natural. Só para dar um exemplo, um endereço como billgates@microsoft.com pode ser entendido como "Bill Gates na companhia Microsoft". Em português, c...

"Procure ver o lado bom das coisas ruins." Essa frase poderia estar em qualquer livro de auto-ajuda ou parecer um conselho bobo de um mestre de artes marciais saído de algum filme ruim. Mas, segundo os especialistas que estudam o humor a sério, trata-se do maior segredo para viver bem. Não é difícil encontrar exemplos que comprovam que eles têm razão. Como um palmeirense poderia manter o alto-astral depois que seu time perdeu a final da Taça Libertadores da América? Fácil. É só lembrar que o Palmeiras eliminou o arqui-rival Corinthians nas semifinais da competição. Inversamente, a mesma situação pode servir para manter o bom humor do corinthiano. Afinal, embora seu time tenha sido eliminado, o Palmeiras acabou morrendo na praia. Não se trata de ver o mundo com os olhos róseos de Pollyanna. Esse tipo de flexibilidade para encarar os acontecimentos ruins não garante apenas algumas risadas: pode fazer bem para a saúde. O bom humor é, antes de tudo, a expressão de que o corpo est...

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 4 ovos batidos 600 ml de leite manteiga para untar a frigideira Recheio 250 g de salmão fresco 2 dentes de alho triturados suco de 1 limão azeite de oliva 1 manga fatiada sal a gosto Modo de Preparo: Massa: coloque a farinha de trigo e o sal numa tigela, faça uma cavidade no centro e junte os ovos. Bata com um batedor manual, aos poucos. Em seguida, despeje lentamente o leite até formar uma massa fina. Se necessário, use o liquidificador. Cubra a tigela e deixe descansar por, pelo menos, 30 minutos, ou durante toda a noite. Antes de usar a massa, bata novamente muito bem. Recheio: coloque numa tigela o alho, o suco de limão, azeite de oliva e sal a gosto. Acrescente o salmão e deixe marinar por 15 minutos. Numa assadeira, coloque as fatias da manga e sobreponha o filé de salmão. Feche com papel-alumín...

O rigoroso inverno de 1619 imobilizou o exército de Maximiliano da Baviera. Um percalço militar irrelevante para o desfecho da Guerra dos Trinta Anos, que ensangüentaria a Europa, mas que teve inesperada e decisiva importância para a Filosofia e a ciência moderna. René Descartes, jovem francês de 23 anos engajado nas tropas bávaras, aproveitou o frio para se isolar em um quarto de estalagem nas cercanias de Ulm, na Alemanha, e como era de seu gosto - passar dias em febril atividade intelectual. Na madrugada gelada de 11 de novembro, as centelhas de seu cérebro explodiram em sonhos agitados em um deles, o Espírito da Verdade lhe abria os tesouros da Ciência. Na manhã seguinte, superexcitado, Descartes concluiu estar no limiar de uma "ciência admirável". "Penso, logo existo", sua máxima mais conhecida e que viria a ser a viga de sustentação do racionalismo moderno começou a nascer naquelas horas. Nas imagens dos sonhos, o jovem pretendeu ver símbolos de iluminação e i...

BRAVO! : Quando todos esperavam um novo Cães de Aluguel ou mesmo um novo Tempo de Violência, você surge com Jackie Brown, um filme menos truculento, mais maduro. Qual a razão da mudança? Quentin Tarantino : Cada um dos meus filmes é diferente um do outro. Eles têm diferentes andamentos, diferentes sentimentos. Não vejo Jackie Brown como um momento de mudança de direção da minha carreira. Ele apenas expressa um lado diferente de mim. Há muitos filmes diferentes dentro de mim, e todos são parte do que eu sou. Uma carreira interessante é aquela que a gente pode chamar de madura, mas que também proporcione diversão ao cineasta. Aqueles que esperavam que meus filmes virassem uma fórmula não me conhecem realmente. O que me deixa aborrecido é o fato de as pessoas falarem sobre os meus filmes como se eu tivesse feito uns seis. Essa gente não me conhece de verdade porque eu ainda não tenho uma obra considerável para eles provarem suas teorias. Ninguém pode dizer que me conhece bem só porque me ...

Os indicados ao Oscar® Johnny Depp, Kate Winslet e os vencedores Dustin Hoffman e Julie Christie apresentam esse fantástico conto de fadas sobre um dos maiores escritores infantis e as pessoas que o inspiraram a criar sua obra-prima "Peter Pan". O dramaturgo James M. Barrie está numa encruzilhada em sua carreira quando se vê sem inspiração para sua próxima peça. É quando ele conhece por acaso uma jovem viúva e seus quatro filhos. Juntos eles iniciam uma amizade que aflora de novo a imaginação de Barrie para produzir seu melhor trabalho! Com um elenco de estrelas e um tratamento impecável, Em Busca da Terra do Nunca foi considerado por muitos críticos um dos melhores filmes do ano e venceu o Oscar® de Melhor Trilha Sonora!

Graça Mineira O casal Graça e Antônio Rossi serve receitas triviais caprichadas, que lembram comida materna. Vão de entradinhas chamadas de beliscos (torresmo, R$ 7,90) a doces (ambrosia, R$ 2,80). As porções são fartas e satisfazem duas pessoas. Entre elas, costelinha de porco ensopada com quiabo (R$ 23,80) e carne de sol desfiada com feijão, couve, tutu, torresmo, banana frita e arroz (R$ 23,90). Os pratos podem ser pedidos em meia-porção. Às quartas e aos sábados, tem feijoada (R$ 28,60). Endereço: R. Machado Bitencourt, 75 - Vila Mariana - São Paulo - SP - (Metrô Sta. Cruz)

Quanto Preciso Pesar para Ser à Prova de uma Bala Perdida? 290 págs., R$ 40 Mick O'Hare (org.). Trad. Carlos Duarte. Ed. Record (r. Argentina, 171, CEP 20921-380, RJ, tel. 0/xx/21/2585-2000). Seleção de cartas da revista "New Scientist", contém perguntas e respostas enviadas por leitores sobre trivialidades como "que bebida produz a pior ressaca". Diário da China 96 págs., R$ 26 de Edgar Morin. Tradução de Edgard de Assis Carvalho. Ed. Sulina (av. Osvaldo Aranha, 440, conjunto 101, CEP 90035-190, Porto Alegre, RS, tel. 0/xx/ 51/3311-4082). O pensador francês relata suas impressões durante sua viagem à China em 1992. Convidado por uma agência oficial, Morin visitou Pequim, Xian, Xangai e Cantão. Sete Lições sobre as Interpretações do Brasil 224 págs., R$ 34 de Bernardo Ricupero. Ed. Alameda (r. Ministro Ferreira Alves, 108, CEP 05009-060, São Paulo, SP, tel. 0/xx/ 11/3862-0850). O pensamento político brasileiro é analisado pelo professor de ciência política da US...

A dias das eleições - Há dias das eleições, acirram-se os discursos, e os estrategistas ajustam os ponteiros das campanhas Existem vários usos para o verbo "haver". Um deles é para indicar tempo passado. Nessa situação, fica sempre no singular: - Lançados há 20 anos, os discos influenciaram várias gerações - Há quatro anos, só 2,9% anularam o voto, tanto para a Câmara quanto para a Assembléia - Polícia liberta garoto de 6 anos seqüestrado há dois meses Quando o trecho faz referência a um momento futuro, não se usa o verbo "haver". Repare: - Ele vai manter o cargo daqui a quatro anos? - A relação dívida/PIB chegará a 40% daqui a cinco anos - Acredito que ele só estará 100% daqui a uns dez dias O exemplo que abre a postagem faz menção a uma situação futura, as eleições do pr...

  Coronel Fabriciano é uma cidade do estado de Minas Gerais vinculada à metalurgia que, juntamente com Ipatinga, forma a conurbação mais importante do alto vale do rio Doce. Coronel Fabriciano exerce influência sobre um conjunto de sete municípios, entre os quais a cidade de Timóteo, e é cortada pela rodovia BR-381, que liga Belo Horizonte a Governador Valadares e é servida também pela ferrovia Vitória–Minas, operada pela Companhia Vale do Rio Doce, especializada em transporte de minérios. População (1996): 91.425 habitantes. Microsoft ® Encarta ® Encyclopedia 2002. © 1993-2001 Microsoft Corporation. Todos os direitos reservados.

  Recorrer à acupuntura antes e durante uma intervenção cirúrgica diminui bastante a dor e as doses de analgésicos necessárias após a operação, de acordo com uma pesquisa divulgada nos Estados Unidos. Esta pesquisa foi realizada com a ajuda de quinze pequenas clínicas de acupuntura que realizaram testes com pessoas escolhidas aleatoriamente. "A dose de opióides necessária para controlar a dor foi bastante inferior entre os pacientes em estado pós-operatório tratados com acupuntura em comparação com aqueles não beneficiados por este tratamento", explicou o dr. Tong Joo Gan, um anestesista da Universidade Duke. "Mas a maior vantagem foi a forte diminuição dos efeitos secundários ligados aos opióides", disse, em um comunicado. Os opióides são similares ao ópio e possuem propriedades e efeitos fisiológicos semelhantes aos da morfina....

Não havia centralização política: a antiga unidade tribal fora rompida pelo surgimento e expansão de vários pequenos reines. A religião predominante, o bramanismo, que cultuava um deus criador Brahma. era contestada por numerosos movimentos organizados em torno de mestres carismáticos. Mais do que tudo, os unia uma oposição ao sistema de castas que dividia a sociedade indiana e assegurava os privilégios da elite sacerdotal. O terreno era propício à aceitação do budismo. No rastro da pregação de Buda formou-se uma numerosa comunidade de monges e monjas que renunciaram aos bens materiais e às atividades profissionais para viver de esmolas, meditar e pregar a doutrina. Formou-se também uma vastíssima comunidade de fiéis leigos de ambos os sexos. Entre os convertidos pelo Buda estava seu próprio filho, Rahula. Três marcas são características do budismo; consideradas em conjunto, o distinguem de todas as outras religiões: as noções de impermanência, ou seja, todos os fenômenos s...