Now & Zen - Blog de Cidades, Dicas, Entrevistas, Filosofia, Guloseimas, Humor Etc...

  Em terras mineiras, o termo "comida de estádio" é quase sempre sinônimo de feijão tropeiro. No mais recente palco de jogos, a Arena MRV, essa tradição se mantém. O local, que nesta data (27/8) hospeda sua primeira partida oficial – um embate entre Galo e Santos pela 21ª rodada do Campeonato Brasileiro –, apresenta a todos o seu prato. Muitos torcedores, sobretudo os que já ultrapassaram a marca dos 25 anos, carregam em sua memória afetiva o inconfundível tropeiro do antigo Mineirão. Aquele prato que se tornou referência para diversos botecos de Belo Horizonte, composto por ingredientes como arroz, feijão com farinha e embutidos, couve, torresmo, ovo mole, bife de porco e, por fim, um rico molho de tomate. RE As nuances do novo Tropeiro Apesar da reminiscência do tradicional, o tropeiro da Arena MRV exibe suas diferenças. Vendido por R$ 26, um dos destaques é a gema do ovo, que se mostra dura, uma medida possivelmente tomada para prevenir a contaminação por salmonela. Outra ...

  Lévi-Strauss , de Emmanuelle Loyer, tem feito sensação. Lançado em setembro de 2015 na importante série “Grandes biographies”, da prestigiosa editora Flammarion, o livro reconta a vida desse que foi para muitos o antropólogo do século: Claude Lévi-Strauss (1908-2009). Em semanas, a obra conquistou o gosto do público e da crítica, e em inícios de novembro recebeu o importante prêmio  Femina  de ensaios. Para compor as mais de 900 páginas dessa imponente biografia, Loyer consultou as 261 caixas do acervo pessoal de Claude Lévi-Strauss depositadas na Biblioteca Nacional da França e em seguida partiu para a coleta e análise de milhares de fontes e depoimentos dispersos em arquivos brasileiros, norte-americanos e europeus. Somado a isso, ela contatou os principais discípulos, colegas e contemporâneos do autor dos  Tristes tropiques , sendo que o crítico Antonio Cândido de Mello e Souza talvez seja o último remanescente vivo a testemunhar a presença de Lévi-Strauss pelo ...

  O fundador e presidente do Nubank,   David Vélez , disse nesta segunda-feira, 1, que o banco do futuro será completamente digital e que a empresa ainda está na primeira fase desse desenvolvimento. Segundo ele, o   Nubank   pretende ser uma porta de entrada para internet capaz de facilitar a vida da base de clientes, hoje 8 milhões de pessoas, com serviços que vão além do mundo financeiro. Vélez foi um dos entrevistados na abertura do  Web Summit Rio , evento de tecnologia e inovação que ocorre esta semana na capital fluminense. “O futuro bancário é certamente totalmente digital. Realmente não tem porque ter agências bancárias em todos os cantos no primeiro estágio desse desenvolvimento (tecnológico do setor)”, disse. Segundo o executivo, outra percepção clara dentro do Nubank é que a realidade das plataformas de consumo vai mudar com o aprofundamento da  inteligência artificial . “Cada vez menos as marcas serão a porta de entrada para a internet. Você efe...

  Falar sobre orgasmo, prazer, libido e, principalmente, sexo é falar sobre saúde mental. Claro que a relação entre a   prática sexual   e a qualidade de vida, especialmente em propagandas de ejaculação precoce ou impotência sexual masculina, já é abordada há tempos. Mas e para as mulheres? “É muito difícil falar sobre o orgasmo, pois a maioria foi muito reprimida ao longo da vida inteira com frases como ‘isso é feio’, ‘isso não é coisa de mulher certa’”, diz a educadora sexual   Luana Lumertz . Muito além da falta de educação sexual, a condenação do prazer e da masturbação feminina – muitas vezes, movida por questões religiosas –, é permeada por diversos tabus e traumas que acabam vindo à tona durante um momento tão íntimo. “As pessoas fazem sexo, muitas vezes, no automatismo e aprendem que o papel do ato é dar prazer para o outro, especialmente no universo feminino”, afirma a psiquiatra e sexóloga Juliana Alves. “O sexo, então, deixa de ser para si.” “Quando era ma...

  População precisa ficar atenta à mudança na programação da sua televisão, já que amanhã um canal da TV aberta vai ser desligado. Assim, quem não se preparar não poderá mais assistir aos programas que essa emissora transmite. O Brasil está passando pelo processo de digitalização dos seus canais de TV. Isso quer dizer que as emissoras estão deixando de transmitir através dos canais analógicos tradicionais e mudando o sinal para outro tipo de onda. Assim, aos poucos as cidades perdem o sinal analógico e ficam apenas com o digital. Dessa forma, a população precisa da tecnologia certa para continuar tendo acesso aos seus canais e programas favoritos. Cidades do Ceará vão perder o sinal analógico de TV Amanhã (sábado, 30 de setembro) duas cidades do Ceará vão perder o seu sinal analógico de TV. Portanto, quem ainda não possui um aparelho compatível com o sinal digital não conseguirá assistir a nenhum canal. Se você mora em Simão Dias ou Poço Verde, depois do dia 30, vai precisar de uma...

  Sergio Zimerman, fundador e CEO da Petz e membro do Conselho do Instituto para o Desenvolvimento do Varejo (IDV), diz estar descontente com a reforma tributária que será votada no Senado. “Começou a aparecer o manicômio ( tributário ) de novo”, avalia. O empresário faz referência às modificações na tributação feitas no texto original da reforma por causa das concessões a setores. Mas a insatisfação de Zimerman, que é integrante do Conselho de Desenvolvimento Econômico e Social, o Conselhão, para o tema  cross border  (comércio eletrônico por meio de marketplaces internacionais), vai além da reforma tributária. Ele cobra celeridade do governo para voltar a tributar as compras de até US$ 50 feitas pelos brasileiros em marketplaces asiáticos isentadas em agosto pelo governo, depois de um embate político. De acordo com o empresário, ficou acertado entre o varejo e o governo que a tributação voltaria em outubro ou novembro. A expectativa, diz ele, era que a volta do imposto ...

  " Educação não é mercadoria ", diz o grito de guerra tradicional das manifestações estudantis. Embora cheio de nobres propósitos, o protesto mira no passado. Para a maioria da população, a única educação disponível é a mercantilizada —e mercadoria das mais chinfrins disponíveis. Divulgados na semana passada, os resultados do Enade (Exame Nacional de Cursos) de 2022 apontam os efeitos nocivos da explosão de matrículas na modalidade a distância no ensino superior.  Para a surpresa de ninguém, as turmas de EaD (ensino à distância) apresentam desempenho pior (em muitos casos, bem pior) do que os estudantes em cursos presenciais . Popularizada na pandemia, o EaD é a mais recente arapuca dos grandes conglomerados educacionais para capturar o suado dinheiro das classes populares. Estamos, sim, falando dos mais pobres, porque os ricos ainda possuem acesso desigualmente facilitado às instituições públicas, ou têm simplesmente optado por mandar seus filhos estudarem no exterior, numa...

  O relaxamento é essencial para um sono de qualidade. Quando estamos relaxados, nosso corpo e mente estão preparados para descansar. Existem muitas técnicas de relaxamento que podem ajudar a melhorar a qualidade do sono. Algumas das mais eficazes incluem: Meditação: A meditação é uma prática que nos ajuda a concentrar a atenção no presente, deixando de lado pensamentos e preocupações. Existem muitas técnicas de meditação diferentes, mas todas elas podem ser úteis para relaxar e preparar o corpo para o sono. Exercícios de respiração: Os exercícios de respiração são uma maneira simples e eficaz de relaxar. Existem muitos tipos diferentes de exercícios de respiração, mas todos eles envolvem concentrar a atenção na respiração. Massagem: A massagem é uma ótima maneira de relaxar o corpo e a mente. Ela ajuda a aliviar a tensão muscular, melhorar a circulação sanguínea e reduzir o estresse. Banho quente: Um banho quente antes de dormir pode ajudar a relaxar os músculos e acalmar ...